千葉県船橋市本町で美明豚の上質なとんかつを
楽しめる居酒屋使いができるお店、
「厚切りとんかつ 和酒 岡本庵 シャポー船橋店」。
当店では、人気のとんかつが出来上がるまでの
時間に、お酒と逸品を堪能する〝カツ前〟を
ご提案しております。豚の角煮や自家製ピクルス、
アジのなめろうなど、その時にご用意する一品を肴に、
厳選して仕入れる絶品ワインや日本各地から
取り揃える日本酒をお楽しみください。
仕事帰りの一杯や、ご友人との飲み会、
気軽な接待などで心和らぐひと時を
お過ごしいただけます。
お酒に合わせる逸品は、
その時々によって
ラインナップを変えています。
料理人が趣向を凝らして
お作りするお料理の数々を、
カツ前というスタイルで、
存分にご堪能ください。
480円
530円
630円
鯖生ハム780円
鶏の柚子胡椒焼き530円
ロースト鴨480円
焼き魚630円
手羽先380円
揚げだし茄子380円
150g /
1,580円
上質な美明豚を使用した
ジューシーでやわらかい
とんかつ。
衣のサクサクとした食感と、
肉厚なお肉から溢れ出る肉汁が
やみつきに。
心もお腹も満たされるはずです。
1,580円
美明豚を贅沢に使用したトンテキ。
リブロースの上品な脂を活かすため、
遠赤外線でじっくりと焼き上げています。
にんにくバター醤油で味付けしており、
お酒との相性も抜群です。