豚肉×酒×つまみ“カツ前”という楽しみ方

豚肉×酒×つまみ“カツ前”という楽しみ方

千葉県船橋市本町で美明豚の上質なとんかつを楽しめる居酒屋使いができるお店、「厚切りとんかつ 和酒 岡本庵 シャポー船橋店」。当店では、人気のとんかつが出来上がるまでの時間に、お酒と逸品を堪能する〝カツ前〟をご提案しております。豚の角煮や自家製ピクルス、アジのなめろうなど、その時にご用意する一品を肴に、厳選して仕入れる絶品ワインや日本各地から取り揃える日本酒をお楽しみください。仕事帰りの一杯や、ご友人との飲み会、気軽な接待などで心和らぐひと時をお過ごしいただけます。

※価格は全て税抜きです。

かつ

お酒に合わせる逸品は、その時々によってラインナップを変えています。料理人が趣向を凝らしてお作りするお料理の数々を、カツ前というスタイルで、存分にご堪能ください。

豚の角煮

豚の角煮

530

ピクルス

箸休めに自家製ピクルス

480

なめろう

アジのなめろう

630

日本酒ともワインともビールとも相性◎

鯖生ハム

鯖生ハム
780円

鶏の柚子胡椒焼き

鶏の柚子胡椒焼き
530円

ロースト鴨

ロースト鴨
480円

焼き魚

焼き魚
630円

手羽先

手羽先
380円

揚げだし茄子

揚げだし茄子
380円

究極の厚切りとんかつ

とんかつ

150g / 1,580

上質な美明豚を使用したジューシーでやわらかいとんかつ。衣のサクサクとした食感と、肉厚なお肉から溢れ出る肉汁がやみつきに。心もお腹も満たされるはずです。

とんてき

岡本庵名物船橋トンテキ

1,580

美明豚を贅沢に使用したトンテキ。リブロースの上品な脂を活かすため、遠赤外線でじっくりと焼き上げています。にんにくバター醤油で味付けしており、お酒との相性も抜群です。

人飲み、待ち合わせ、ふらっと一杯に最適です

美味しいお酒とともに

宴会ならコースで

幹事様必見。当店自慢の逸品をふんだんに盛り込んだコースは、様々なシーンに対応できるよう、幅広い価格帯でご用意しています。また、人数に合わせてお席もテーブル、座敷、個室と3つのタイプからお選びいただけます。貸切も承りますので、気軽にご相談ください。

宴会をお考え方へ

昼の席

とんかつ定食をはじめ、お肉料理がメインの定食を様々にご用意。ご家族でのお食事やママ会などに、ぜひご利用ください。

夜の席

熟成肉のステーキや肉寿しなど、夜限定の逸品にもご注目を。お好きなお酒を合わせて、思い思いの時間をお過ごしください。

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