千葉市、千葉中央駅周辺で肉ランチ。とんかつ、ハンバーグ、ステーキ定食がおすすめ

千葉県千葉市、千葉駅、千葉中央駅周辺で肉ランチなら創作和食と熟成肉の「岡本庵」へ。当店人気のとんかつで使用するのは、7年連続で農林水産大臣賞を受賞する〝美明豚〟。年間契約することで安定的に仕入れをすることができており、部位の中でも希少なヒレの9割を、当店に卸していただいています。

年間を通して肉質が一定で、やわらかいことはもちろん、火を通すことで引き立つ脂の優しい甘みが格別です。油は、素材の旨味を引き立てるために、風味やクセの少ないサラダ油を使用しています。低温で時間をかけてじっくり揚げることで、しっとりとジューシーな仕上がりに。当店専用に作られたパン粉をまとわせることで、お肉の旨味をしっかりと閉じ込めています。

（ごはん、赤だし付）
1,710円（税込み1,880円）

ステーキやとんかつで使用するお肉を合い挽きにし、手ごねで丁寧にお作りする自家製ハンバーグはジューシー。ぷりっぷりの大きいエビフライと日替わりフライも付いた満足な逸品です。

（ごはん、赤だし付）
130g /2,600円（税込み2,860円）

和牛の美味しさと赤身肉が持つ肉本来の 旨さを食べ頃に熟成させ、 じっくりと焼き上げます。 噛みしめるほどに美味しさがにじみ出ます。

5,500円（税込み）

ゆっくりとランチタイムを過ごすなら、半個室でランチ御膳をお楽しみください。顔合わせや女性のお集まりにも人気です。いつもより少し贅沢なランチタイムをお愉しみください。

※お一人様ずつ個別盛りのコースです。
※写真はイメージです。